हममें से अधिकतर लोग अपनी रसोई में बेकिंग सोडा जरूर रखते है क्यों की ये खाने में काम आने वाली बहुत जरूरी चीज़ है | बेकिंग सोडा खाने को तो अच्छा बनाता ही है साथ ही baking soda ke fayde भी हमारी सेहत, त्वचा, और बालों के लिए बहुत है |

बेकिंग सोडा रेफ्रिजरेटर, कालीनों और कूड़े के बक्से में एसिड की गंध को खत्म करता है | बेकिंग सोडा एक शानदार सफाई एजेंट है जिसका उपयोग हम रसोई, बाथरूम,टाइल्स, सब्जियों को साफ करने में कर सकते है | तो आज हम जानेंगे की बेकिंग सोडा क्या होता है और बेकिंग सोडा के फायदे कौन कौन से है | 

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बेकिंग सोडा के फायदे | Benefits of Baking Soda in Hindi

baking sode ke fayde
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बेकिंग सोडा ज्यादातर भारतीय घरों में मिल जाता है | बेकिंग सोडा सफेद पाउडर के जैसा होता है | बेकिंग सोडा हमारी सेहत को फायदा पहुंचाने वाला एक गुणकारी पदार्थ है | जंहा एलोपेथी दवाइयों के कुछ साइड इफेक्ट होते है वही घरेलु नुस्खों और आयुर्वेदिक इलाज के कोई भी साइड इफेक्ट नहीं होते है और यह किसी भी रोग को जड़ से ख़त्म करते है | आइये हम जानते की हमारे लिए बेकिंग सोडा के फायदे (baking soda ke fayde) कौन कौन से है और साथ ही बेकिंग सोडा के नुकसान (baking soda ke nuksan) क्या-क्या होते है | तो आइये लेख शुरू करते है | 

बेकिंग सोडा के फायदे बालों के लिए | Benefits of Baking Soda in Hindi for Hair

baking sode ke fayde baalo ke liye
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हमारे बालों के लिए baking soda ke fayde बहुत सारे है | यह हमारे बालों की गंदगी को साफ़ करता है और बालों से आने वाली बदबू को भी ख़त्म करता है |बेकिंग सोडा का उपयोग बालों को काला करने का नेचुरल तरीका है | जिन लोगों के बाल तैलीय है, उनके बालों में प्रदूषण की वजह से गंदगी चिपक जाती है | बेकिंग सोडा बालों में मौजूद अधिक तेल और गंदगी को साफ़ करता है और बालों के PH लेवल को भी बनाये रखता है जिससे बाल लम्बे समय तक स्वस्थ रहते है और बाल काले रहते है | 

इसका इस्तेमाल कैसे करना है जान लेते है | इसके लिए 3:1 के अनुपात में बेकिंग सोडा और पानी मिलाये | अब इस तैयार पेस्ट को अपने बालों पर लगा लें | और करीब पांच मिनट बाद इसे धो ले | आप महीने में दो बार इसका उपयोग कर सकते है |

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मीठा सोडा (बेकिंग सोडा ) के फायदे सनटैन में |  Mitha Soda (Baking Soda) ke Fayde Skin ke Liye

सनटैन में मीठा सोडा बहुत लाभदायक होता है | मीठा सोडा (बेकिंग सोडा) से सनटैन के प्रभाव को भी कम किया जा सकता है | बेकिंग सोडा में क्षारीय और एंटीसेप्टिक गुण होते है जिसकी वजह से यह त्वचा पर खुजली और धुप के प्रभावों को तेजी से कम करता है |

इसका उपयोग करने के लिए 1 कप ठंडे पानी में 2 चम्मच बेकिंग सोडा मिलाए |  इसके बाद इसमें एक साफ़ कपड़ा डुबो कर जिस जगह पर आपकी त्वचा पर धुप का प्रभाव अधिक है उस पर 5 से 10 मिनट के लिए लगाकर रखे | अच्छे रिजल्ट के लिए हर सप्ताह आप इस उपाय को आज़माए |

पसीने की बदबू दूर करने में बेकिंग सोडा के फायदे | Baking Soda Benefits in Hindi

baking soda ke fayde
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 बेकिंग सोडा (मीठा सोडा) के फायदे (baking soda ke fayde) कई है जिनमे से एक यह है की बेकिंग सोडा पसीने की बदबू दूर करने में लाभकारी है | इसके लिए आप अपने नहाने के पानी में आधा कप बेकिंग सोडा डालकर उस पानी से सिर्फ सर को छोड़कर अपने पूरे शरीर को उस पानी में 10 से 15 मिनट के लिए साफ़ करे | 

अगर आप अंदरूनी अंगों की बदबू से परेशान है तो इस पसीने की समस्या के उपाय के लिए सामान मात्रा में बेकिंग सोडा और कॉर्नस्टार्च को मिलाए और अंडरआर्म्स को इससे धो ले | इससे आपके अंडरआर्म्स से पसीने की बदबू नहीं आएगी |

 दाँत की गंदगी दूर करने में बेकिंग सोडा के फायदे | Baking Soda ke Fayde in Hindi 

baking soda ke fayde daant ke liye
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बेकिंग सोडा दाँत को साफ़ करने में बहुत ही अच्छे परिणाम देता है | यह बात शायद आपको पता नहीं होगी | लेकिन बेकिंग सोडा दाँत के लिए बहुत फायदेमंद है बेकिंग सोडा आपके दाँतों के प्लाक और गंदगी को साफ करने के लिए बहुत उपयोगी है | दाँत सफ़ेद करने ये उपाय सबसे अच्छा है | बेकिंग सोडा का उपयोग दाँत पर करने से आपके पीले दाँत सफ़ेद और चमकदार हो जाते है | इसके लिए अपने ब्रश पर टूथपेस्ट के ऊपर थोड़ा सा बेकिंग सोडा लगा ले | और जैसे रोज़ाना ब्रश करते है वैसे ब्रश करें | 

लेकिन अधिक बेकिंग सोडा आपके दाँत के एनेमल को नुकसान पंहुचा सकता है | इसके लिए आप इसका महीने में केवल 2 बार ही इस्तेमाल करें | इसके अलावा आप बेकिंग सोडा से टीथ व्हाइटनर भी बना सकते है | इसके लिए 2 चम्मच बेकिंग सोडा में 4 चम्मच हल्दी और 3 चम्मच नारियल का तेल मिलाये | और सप्ताह में 2 बार मंजन की तरह यूज़ करें | इससे आपके दांत सफ़ेद और चमकदार बनेंगे | 

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बेकिंग सोडा के फायदे नाखुन साफ करने में | Baking Soda For Nails in Hindi

नाखुन को साफ़ करने में बेकिंग सोडा के फायदे (baking soda ke fayde)देखकर आप हैरान रह जायेंगे | अगर आप नाख़ून को बड़ा करने का उपाय देख रहे तो आपको बड़े नाख़ून की सफाई का उपाय भी देखना चाहिए | बेकिंग सोडा नाखुनो को साफ़ करता है और उनके अंदर जमी गंदगी को भी साफ़ करता है | बेकिंग सोडा एक अच्छा ब्लीचिंग एजेंट है जिससे यह आपके नाखुनो के दाग धब्बो और गंदगी को तेजी से दूर करता है

बेकिंग सोडा से कैंसर का इलाज |  Baking Soda ke Fayde Cancer Me 

दुनिया में जितनी मौत बीमारियों से होती है उन सब कैंसर प्रमुख बीमारी है | कैंसर का इलाज कीमोथेरपी से किया जाता है | हाल ही में हुए एक शोध में मालूम हुआ है की बेकिंग सोडा कीमोथेरपी की दवाओं काम करने में बहुत मदद करता है | इसलिए बेकिंग सोडा कैंसर के इलाज में फायदा करता है |

 बेकिंग सोडा के फायदे चेहरे के लिए | Baking Soda ke Fayde Face ke liye 

baking soda ke fayde face ke liye
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अगर आपको अपने फेस पर निखार लाना है तो आप बेकिंग सोडा का उपयोग (uses baking soda in hindi) चेहरा गोरा करने के तरीकों में सबसे अच्छा है | इस्तेमाल की विधि 

 आपको करना ये ये होगा की आपको थोड़ा से संतरे के रस में 1 चम्मच बेकिंग सोडा मिला लेना है | और इस पेस्ट आप अपने चेहरे पर अच्छे से लगा लो और 20 मिनट बाद आप अपना फेस ठंडे पानी से धो ले आपका चेहरा गोरा हो जायेगा | 

बेकिंग सोडा के फायदे कील-मुंहासे में | Baking Soda ke Fayde in Hindi

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आपके फेस पर कील-मुंहासे ज्यादा हो तो भी बेकिंग सोडा आपके लिए बहुत उपयोगी है | कील -मुंहासे हटाने के साथ ही ये आपके चेहरे से कील -मुंहासे के निशान भी साफ कर देता है | 

इस्तेमाल की विधि 

आपको थोड़ा सा बेकिंग सोडा लेना है और थोड़ा सा पानी लेना है फिर इनका अच्छे से पेस्ट बना ले और आपके फेस पर जहां जहां कील-मुंहासे है वहां इस पेस्ट को अच्छे से अपनी अंगुलियों से लगा ले और कुछ देर बाद साफ ठन्डे पानी से चेहरा साफ कर ले कुछ दिनों में आपका चेहरा साफ हो जायेगा | 

फ्रिज की बदबू को खत्म करने में | Uses of Baking Soda in Hindi 

कभी कभी आपके फ्रिज में से बहुत गन्दी बदबू आती है | अगर आप अपना फ्रिज अच्छे से साफ भी कर लेते है तो भी ये बहुत दिन तक आती रहती है | बेकिंग सोडा का उपयोग (uses of baking soda in Hindi) करके आप उस बदबू को खत्म कर सकते है | आप बेकिंग सोडा को एक कप में भर के फ्रिज के पीछे के हिस्से में रख दे आपके फ्रिज में से कभी बदबू नहीं आएगी | 

तेलीय त्वचा को सही करता है | Baking Soda Benefits for Oily Skin in Hindi 

ज्यादा तेलिये त्वचा आपकी सुंदरता को बिगाड़ देती है | आपको हमेशा रुमाल या किसी और चीज़ से अपनी स्किन को बार बार साफ करना पड़ता है | ऑयली स्किन में बेकिंग सोडा के फायदे बहुत होते है | बेकिंग सोडा आपकी स्किन पर जो अतिरिक्त तेल आता  है उसको हटा देता है |

इस्तमाल की विधि 

आप एक चम्मच बेकिंग सोडा और एक चम्मच पानी का अच्छे से पेस्ट बना ले फिर उसके बाद उस पेस्ट को अपने फेस पर स्क्रैब कर ले 8 दिनों में आपकी तेलिये त्वचा ठीक हो जाएगी 

 बेकिंग सोडा का उपयोग रसोई को साफ करने में | Uses of Baking Soda in Hindi 

अगर आपको अपने रसोई के लिए अच्छा क्लीनर चाहिए तो बेकिंग सोडा आपके लिए बेस्ट है | बेकिंग सोडा से आसानी से रसोई साफ हो जाती है। आप बेकिंग सोडा में थोड़ा पानी मिला कर इसका पेस्ट बना ले फिर इसको कपड़े में लगाकर जहां आपको  सफाई करनी है वहा अच्छे से रगड़े | आपकी रसोई एक दम साफ हो जाएगी | आप इससे ओवन, गन्दा कॉफी कप, गन्दा संगमरमर, तेल के दाग आदी को अच्छे से साफ कर सकते है | 

बाथरूम साफ करने में बेकिंग सोडा का उपयोग | Uses of Baking Soda in Hindi 

रसोई की तरह आप बाथरूम में भी बेकिंग सोडा का उपयोग कर सकते है | आप बेकिंग सोडा से अपने बाथरूम की टाइल्स, बाथटब आदी को बहुत अच्छे साफ़ कर सकते है | और इसके लिए भी आपको सिर्फ बेकिंग सोडा में थोड़ा सा पानी मिलाना है और अपने बाथरूम में इससे सफाई करनी है | 

बेकिंग सोडा का उपयोग एक मॉइस्चराइजर के रूप में |  Uses of Baking Soda in Hindi 

आप बेकिंग सोडा को मॉइस्चराइजर की तरह भी काम में ले सकते है |  इसके लिए आपको एक बड़े चम्मच में बेकिंग पाउडर और थोड़ा सा पानी लेकर एक पेस्ट तैयार करना है लेकिन इसको लगाने से पहले अपने फेस को अच्छे से साफ कर ले फिर ही ये पेस्ट लगाए | ये पेस्ट आपकी स्किन के लिए सबसे अच्छा मॉइस्चराइजर है | 

हवा ताज़ा करने में बेकिंग सोडा का उपयोग | Uses of Baking Soda in Hindi

आजकल बाजार में जो एयरफ्रेशनर आते है वो अच्छे नहीं होते और उनका उपयोग करने से कीटाणु भी आ जाते है | बाजार के एयर फ्रेशनर में रसायन बहुत आता है और वो सेहत के लिए अच्छे नहीं होते | आप बेकिंग सोडा का उपयोग एक अच्छे एयर फ्रेशनर के तौर पर कर सकते है | और इसका कोई साइड इफ़ेक्ट भी नहीं है |

खुजली वाली त्वचा और सन बर्न से राहत दिलाए

बेकिंग सोडा खुजली का सबसे अच्छा इलाज है | आप खुजली वाली त्वचा पर बेकिंग सोडा लगा सकते है इससे वहां आराम मिलता है | अगर आपको मधुमक्खी ने काट लिया है तो आपको वहां बेकिंग सोडा लगाना  चाहिए | इसके अतिरिक्त बेकिंग सोडा का फायदा ये भी है की ये सन बर्न से होने वाली खुजली को शांत करने में मदद करता  है। 

आपको सिर्फ कॉर्नस्टार्च और दलिया में बेकिंग सोडा को मिलाकर एक अच्छा सा पेस्ट बना लेना है | इसके बाद हल्के  गुनगुने पानी में बेकिंग सोडा के 2 कप और इस पेस्ट को मिलाये और फिर नहा ले | 

बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में अंतर | Difference Between Baking Soda and Baking Powder in Hindi

 ज्यादातर लोग बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा में क्या अंतर है इसको नहीं जानते | बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर दोनों ही हमारे घर में काम आते है और बहुत लोग इन दोनों को एक ही समझते है लेकिन दोनों ही अलग अलग है हम आपको बताएंगे की बेकिंग सोडा क्या होता है (baking soda kya hota hai) और बेकिंग पाउडर क्या होता है (baking powder kya hai) और इन दोनों में क्या फ़र्क़ है |

आज हम आपको बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा में अंतर के बारे में बताएंगे | बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा दोनों ही लेवनर हैं, हालाँकि ये रासायनिक रूप से भिन्न हैं | तो आइये जानते है बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में अंतर |

बेकिंग सोडा क्या होता है |  Baking Soda Kya Hota Hai In Hindi

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वैज्ञानिक तौर पर बेकिंग सोडा को सोडियम बाइकार्बोनेट (sodium bicarbonate) के रूप में भी जाना जाता है | बेकिंग सोडा व्यापक रूप से हमारे खाने के काम में लिया जाता है | बेकिंग सोडा को ही मीठा सोडा भी कहते है | बेकिंग सोडा sodium bicarbonate का शुद्ध रूप है | बेकिंग सोडा बहुत से व्यंजन बनाने में काम  आता है | 

अगर हम बेकिंग सोडा के रासायनिक नाम की बात करे तो इसका रासायनिक नाम सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट (sodium hydrogen carbonate) और बेकिंग सोडा का रासायनिक सूत्र  NaHCO3 है। इसके सूत्र में एक सोडियम (Na) परमाणु, एक हाइड्रोजन (H) परमाणु, एक कार्बन (C) परमाणु और तीन ऑक्सीजन (O) परमाणु होते हैं। 

बेकिंग पाउडर क्या होता है | Baking Powder Kya Hota Hai In Hindi

बेकिंग सोडा के बाइकार्बोनेट से ही बेकिंग पाउडर बनता है | बेकिंग पाउडर की क्रिया के लिए नमी की जरुरत होती है | और बेकिंग पाउडर बनाने के लिए इसमें अलग से अम्ल मिलाने की जरूरत नहीं होती है | बेकिंग पाउडर क्रीम या टर्टर एसिड का एक मिश्रण होता है | बाजार में जो बेकिंग पाउडर मिलता है वो ज्यादातर दो प्रक्रिया में बना हुआ मिलता है | यानी की पहली प्रक्रिया तब होती है जब ये घुलता है और जब आप बेकिंग पाउडर को गर्म करते हो तो दूसरी प्रकिया शुरू हो जाती है | 

बेकिंग सोडा के नुकसान  | Baking soda ke Nuksan In Hindi

हमारे शरीर लिए बेकिंग सोडा लाभदायक होता है | लेकिन ये बात तो सभी जानते है की हर चीज़ के फायदे और नुकसान दोनों होते है | आप किसी का भी जरुरत से ज्यादा यूज़ करते है तो वो आपके लिए नुकसानदायक ही होती है | आज हम जानेगे की बेकिंग सोडा के नुकसान क्या क्या होते है |

  1. अगर  आप बेकिंग सोडा का उपयोग अपने दांतो के लिए कर रहे है तो ये ध्यान रखे की अपने दांतो पर ज्यादा देर तक इसे न लगाए नहीं तो आपके दांतो को नुकसान हो हो सकता है | 
  2. आप अगर बेकिंग सोडा का सेवन करना चाहते है और आप किसी बीमारी की दवा ले रहे है तो अपने डाक्टर से सलाह ले और उसके बाद बेकिंग सोडा का उपयोग करे | 
  3. हर वो खाद वस्तु जिसका हम जरूवत से ज्यादा इस्तमाल करते है वो हमारे  जहर हो जाती है ठीक उसी प्रकार बेकिंग सोडा का ज्यादा यूज़ करने से हमें उल्टी दस्त जैसी समस्या हो सकती है | 
  4. अगर आप किडनी की समस्या से परेशान है तो हमारी आपको सलाह है की आप बेकिंग सोडा का इस्तमाल करे से बचे नहीं तो आपकी समस्या और ज्यादा हो सकती है | 
  5. अगर आप बकिंग सोडा का इस्तमाल कर रहे हो तो ये हमेसा ध्यान रखे की बहोत कम समय के लिए इसका इस्तमाल करे नहीं तो इसके साइड इफ़ेक्ट हो सकते है | 
  6.  अपनी स्किन पर बेकिंग सोडा उपयोग करना चाहते हो तो पहले अपने हाथ पर थोड़ा सा बेकिंग सोडा लगा कर देख लो अगर आपको कोई नुकसान नहीं हो रहा तो आप इसका यूज़ अपनी स्किन पर कर सकते है |

हम उम्मीद करते है की आज की यह जानकारी आपके लिए फायदेमंद सिद्ध होगी | आगे भी हम सेहत से जुडी ऐसी ही उपयोगी  जानकारी आपके लिए लाते रहेंगे | अगर आपको यह पोस्ट पसंद आयी हो तो इसे लाइक और शेयर करें | अगर आपके पास बेकिंग सोडा के फायदे (baking soda ke fayde) से सबंधित कोई सवाल या सुझाव हो तो कमेंट करें | 

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