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मुनक्का है गुणकारी जाने खाने का सही तरीका, मुनक्का के फायदे और नुकसान | Munakka Benefits in Hindi

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अंगूर खाने में बहुत ही मीठे और स्वादिष्ट होते है | और जब इन्हे सुखाकर किसमिश या मुनक्का के रूप में लाया जाता है तो यह स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद  बन जाते है | मुनक्का की तासीर ठंडी होती है, और यह शरीर की कई बीमारियों और परेशानियों को दूर करता है | लेकिन मुनक्का खाने के फायदे (munakka khane ke fayde) पूरी तरह तभी मिल सकते है, जब मुनक्का खाने का सही तरीका (munakka khane ka shi tarika) पता हो |

मुनक्का में फाइबर, फायटो न्यूट्रिएंट और सिलेनियम, विटामिन इ जैसे एंटी ऑक्सीडेंट्स और कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है| मुनक्का और किशमिश के अंदर मौजूद कैल्शियम हमारी हड्डियों को मजबूत बनाता है | साथ ही इसमें पॉलीफेनोलिक फाइटोन्यूट्रिएंट  पाया जाता है जो की हमारी त्वचा और आँखों के लिए बेहद फायदेमंद होता है |

विषय सूची

मुनक्का क्या है ( What is Munakka in Hindi ) ?

मुनक्का अंगूरों को सुखाकर बनाई जाती है | मुनक्का शब्द की उत्पत्ति फ्रेंच शब्द लोनवर्ड से हुई है | स्वाद में मुनक्का मीठी होती है | और स्वास्थ्य के लिए इसे बेहद लाभकारी माना जाता है | मुनक्का का रंग दो तरह का होता है लाल और काला | मुनक्का मधुर, शीतल, वीर्य बढ़ाने वाली, वायु का नाश करने वाली मानी जाती है | दूध के साथ इसका सेवन बहुत ही लाभकारी होता है | इसमें दूध में मौजूद सभी पोषक तत्व पाए जाते है | जिन्हें दूध पसंद नहीं है उन्हें मुनक्का का सेवन करना चाहिए इससे उन्हें दूध से मिलने वाले सभी लाभ प्राप्त होते है |

मुनक्का में पोषक तत्व | Nutrient in Munakka in Hindi

मुनक्का में बहुत तरह के पोषक तत्व पाए जाते है जो की स्वास्थ्यए के लिए बहुत ही फायदेमंद होते है | मुनक्का में स्टार्च, रेश्मिक एसिड, ग्लूकोज और टार्टरिक पाया जाता है | इसके अलावा फास्फोरस, मैग्नीशियम, सोडियम, आइरन, कैल्शियम, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे तत्व भी मुनक्का में पाए जाते है |

मुनक्का और किशमिश में क्या अंतर है ? Difference Between Raisins and Munakka in Hindi

मुनक्का और किशमिश दोनों ही अंगूरों को सुखाकर बनाई जाती है | मुनक्का का रंग किशमिश की तुलना में गहरा होता है | मुनक्का का आकर भी किशमिश की तुलना में बड़ा होता है | मुनक्का में 2 से 3 बीज पाए जाते है जबकि अंगूर में या तो बहुत छोटे बीज होते है या फिर होते नहीं है | मुनक्का के लिए अंगूरों को अधिक पकना जरुरी होता है |

मुनक्का खाने का सही तरीका | Munakka Khane ka Tarika

रोजाना रात को 5 से 7 मुनक्का पानी में भिगो दे और सुबह उठकर इन्हे चबा चबाकर खा लें यह मुनक्का खाने का सही तरीका है| यह आपकी आँखों के लिए बहुत फायेमंद होगा | इससे आपकी आँखों की रौशनी बढ़ेगी | मुनक्का में मौजूद पोषक तत्व आपके शरीर में पहुंचकर आपकी आँखों की मुक्त कणों से रक्षा करते है | और आँखों में रक्त संचरण  यानि की ब्लड सर्कुलेशन को ठीक करते है | जिससे रात को कम दिखना, आईस्ट्रेन, मोतियाबिंद और ग्लूकोमा जैसी आँखों की परेशानिया दूर होती है |

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मुनक्का के फायदे – Munakka ke Fayde in Hindi

हमारे स्वास्थ्य के लिए मुनक्का बहुत ही फायदेमंद है | रोजाना सुबह खाली पेट मुनक्का खाने के फायदे अधिक होते है इससे कई तरह की बीमारियों को दूर किया जा सकता है | क्योकि इसमें कई तरह के पोषकतत्व पाए जाते है | आइये जानते है कौन कौन सी बीमारियों में यह हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है |

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खाली पेट मुनक्का खाने के फायदे एनीमिया में | Munakka Khane ke Fayde Anemia ke liye in Hindi

अगर आप हमेशा थके थके रहते है अपने में एनर्जी नहीं पाते है या फिर स्वांस की कोई समस्या है तो ये सभी लक्षण एनीमिया के है | और मुनक्का के फायदे एनीमिया दूर करने में (munakka benefits for anemia in hindi ) बहुत अधिक है| इसके लिए रोजाना 5 से 7 किशमिश पानी में भिगोकर रख दें | और सुबह उठकर खा लें | मुनक्का में तांबा, मेगनीज, फोलेट और लोह तत्व पाए जाते है जो आपके  शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ाने में मदद करते है | और शरीर में खून की कमी दूर करने के उपाय में लाभकारी होता है | और आप स्वस्थ और सेहतमंद बनते है |

मुनक्का खाने के फायदे हड्डियों  के लिए | Munakka ke Fayde Haddiyo ke liye in Hindi

हड्डियों के सही विकास और मजबूती के लिए कैल्शियम सबसे अधिक  जरुरी है | वैसे कैल्शियम और कई चीजों से भी प्राप्त हो जाता है | लेकिन किशमिश और मुनक्का में कैल्शियम के साथ ही बोरोन  तत्व और पाया जाता है |यही वजह है की मुनक्का खाने के फायदे हड्डियों के लिए (munakka benefits for bones in hindi )अत्यंत लाभकारी होते है | यह सूक्ष्म तत्व शरीर में कैल्शियम के अवशोषण का काम करता है जिससे की हड्डी मजबूत बनती है | इसलिए रोजाना 5 से 7 मुनक्का का सेवन जरूर करना चाहिए |

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मुनक्का खाने के फायदे स्मरण शक्ति बढ़ाने में | Memory Badhane me Munakka ke Fayde Hindi me

कुछ मा बाप की ये समस्या रहती है की उनके बच्चे पढाई तो बहुत करते है लेकिन उन्हें कुछ याद नहीं रहता है और वे भूल जाते है |ऐसे में मुनक्का खाने के फायदे मेमोरी बढ़ाने में ( munakka khane ke fayde memori badhane me) बहुत ही फायदेमंद होते है | हमारा दिमाग चुस्त दुरुस्त रहे , हमारी याददास्त अच्छी रहे इसके लिए फास्फोरस सबसे जरुरी पोषक तत्व होता है | और  यह पोषक तत्व हमें मुनक्का से अच्छी मात्रा में मिलता है | इसलिए बुजुर्ग और बच्चो को खासतौर पर रोजाना मुनक्का का सेवन करना चाहिए | यह आपकी स्मरण शक्ति को बढ़ता है | और जिन लोगो को अल्जाइमर और डिमेंशिया जैसी बीमारिया है उन्हें इसका रोज सेवन करना चाहिए |

भीगे मुनक्का के फायदे एसिडिटी में | Dry Grapes ke Fayde Acidity ke liye in Hindi

आज के समय में बदलते खानपान से पेट में एसिडिटी होना आम बात है, ऐसे में मुनक्का खाने के फायदे एसिडिटी में ( munkka ke fayde Acidity me )बेहद लाभकारी है | जब पेट में अम्लता बढ़ जाती है तो त्वचा, बाल और ह्रदय सम्बन्धी कई समस्याऐं सामने आती है | ऐसे में रोजाना 5 से 7 मुनक्का को रात को पानी में भिगोकर रख दे और सुबह खा लें | मुनक्का में पोटेशियम और मेग्नेशियम पाया जाता है जो की आप के पेट की अम्लता को दूर करता है | और जब आपका पेट सही है तो आप स्वस्थ है |

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मुनक्का के फायदे मुंह के छाले दूर करने में | Benefits of Munakka for Mouth Ulcer in Hindi

मुनक्का मुंह की गंदगी और किसी भी तरह की समस्या के लिए सबसे अधिक प्रभावी है , मुँह के छालों में मुनक्का खाने के फायदे( munakka khane ke fayde ulcer me )बेहद लाभकारी है | इसके लिए 1 गिलास पानी में 8 से 10 मुनक्का और ब्लैकबेरी के पत्ते 10 मिनिट तक उबाल लें | अब दिन में 3 से 4 बार इस काढ़े का उपयोग करें | यह मुंह के छालों को ठीक करने के लिए विशेष रूप से प्रभावी है |

मुनक्का खाने के फायदे सर के दर्द में | Benefits of dry grapes in Headache in Hindi

जिन लोगो को अक्सर सर दर्द की शिकायत रहती है उनके लिए मुनक्का खाने के फायदे ( munakka khane ke fayde headache me ) बहुत अधिक लाभकारी है | सर दर्द को दूर करने के उपाय के लिए 8 से 10 मुनक्का , 10 ग्राम मुलेठी और 10 ग्राम मिश्री लेकर इन्हे अच्छे से पीस लें | और जब भी सर दर्द हो तो 1 चुटकी यह पावडर आपके सरदर्द को पूरी तरह दूर कर देता है |

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मुनक्का के फायदे दूर करेंगे चक्कर की समस्या | Benefits of Munakka for Dizzinessin Hindi

चक्कर आने की समस्या दूर करने में मुनक्का के फायदे ( munakka ke fayde )बहुत अधिक है | यह शरीर की कमजोरी दूर करने के उपाय में लाभकारी है | और रक्त के संचरण को सही करती है | इसके लिए 8 से 10 मुनक्का रात को पानी में भिगो दें | अब सुबह इनके बीज निकालकर इन्हे पानी में अच्छे से मसल दे | और इसे पि जाये | इससे आपके चक्कर आने की समस्या दूर होती है | इसके अलावा 100 ग्राम मुनक्का को घी में अच्छे से सेक लें | अब 1 चुटकी खड़े नमक के साथ इसका सेवन करें |

मुनक्का के फायदे किडनी में | Munakka ke Fayde Kidni aur Liver ke liye Hindi me

मुनक्का हमारी किडनी और लिवर की गंदगी साफ़ करने के लिए भी लाभकारी होता है | इसके लिए रोजाना रात को 1 गिलास पानी में 5 मुनक्का को भिगो दें | और सुबह उठकर खाली पेट मुनक्का के पानी का सेवन करना चाहिए | यह किडनी और लिवर की सारी गंदगी को बाहर निकाल देता है | 20 मिनिट बाद उन मुनक्का को खा लें |

इन सभी फायदों के अलावा मुनक्का त्वचा के रोग , हार्ट , किडनी बालों के लिए बेहद फायदेमंद होती है | साथ ही अगर 5 से 7 किशमिश और 2 अंजीर को रोजाना दूध के साथ खाया जाये तो यह आपको तंदरुस्त बनाती है | तो इन सभी बातो से आप जान ही गए होंगे की मुनक्का हमारी सेहत के लिए कितनी फायदेमंद है |

मुनक्का के नुकसान | Munakka Side Effects in Hindi

हमारे यहाँ कहा गया है अति सर्वत्र वर्जयते | मतलब कितनी भी गुणकारी चीज हो उसकी अधिकता हमारे स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक होती है | 1 दिन में 5 से अधिक मुनक्का नहीं खानी चाहिए | अधिक मुनक्का के सेवन से शरीर में कैलोरी बढ़ जाती है जिसके कारण वजन बढ़ने लगता है | साथ ही मुनक्का में ट्राइग्लासिराइड की अधिक मात्रा होती है | मुनक्का के अधिक सेवन से फैटी लिवर और शुगर जैसी समस्या हो सकती है | इसके अलावा उलटी दस्त की समस्या भी हो सकती है |

FAQ : मुनक्का हमारे स्वास्थ्य एक लिए बहुत लाभकारी है लेकिन बहुत से लोगो के मन में मुनक्का को लेकर कई तरह के सवाल होते है, आइये जानते है उन सवालों के जवाब |

Q.1 मुनक्का खाने का सही तरीका क्या है ( munakka khane ka shi tarika kya hai) ?

Answer : मुनक्का सुबह सुबह के वक्त खानी चाहिए इसके लिए रोजाना रात को 5 से 7 मुनक्का को भिगो देना चाहिए और सुबह चबा चबा कर इसे खाना चाहिए |

Q.2 मुनक्का खाने के फायदे ( munakka ke fayde ) किन किन बीमारियों में अधिक है ?

Answer : मुनक्का के फायदे एनीमिया, सर के दर्द में, स्मरण शक्ति बढ़ाने में, मुंह के छाले और एसिडिटी की समस्या में अधिक होते है |

Q.3 मुनक्का में कौन कौन से पोषक ( munakka nutrient in hindi ) तत्व होते है ?

Answer : मुनक्का में फायटो न्यूट्रिएंट, सिलेनियम, विटामिन इ जैसे एंटी ऑक्सीडेंट और कैल्शियम की अच्छी मात्रा होती है |

Q.4 क्या मुनक्का के सेवन से शरीर में एनीमिया की समस्या दूर होती है ?

Answer : मुनक्का में ताम्बा, लोहा, मैगनीज और फोलेट तत्व पाए जाते है | जो की शरीर में एनीमिया की समस्या को दूर करते है |

हम उम्मीद करते है की मुनक्का खाने के फायदे क्या है ( Munakka khane ke fayde ) और मुनक्का खाने का सही तरीका क्या है ( Munakka Khane ka sahi tarika ) और ये आप जान गए होंगे | आगे भी हम सेहत से जुडी ऐसी ही उपयोगी  जानकारी आपके लिए लाते रहेंगे |अगर आपको यह पोस्ट पसंद आयी हो तो इसे लाइक और शेयर करें | अगर आपके पास मुनक्का खाने के फायदे और मुनक्का खाने के तरीके से सबंधित कोई सवाल या सुझाव हो तो कमेंट करें |